Malus domestica 'Mutsu'
jabłoń 'Mutsu'
synonim łaciński: Malus domestica 'Crispin'
synonim polski: jabłoń 'Crispin'
pokrój: drzewiasty rozłożysty
docelowa wysokość: od 3 m do 5 m
nasłonecznienie: stanowisko słoneczne
wilgotność: podłoże umiarkowanie wilgotne
walory: roślina miododajna
Odmiana deserowa, zimowa, o smacznych owocach, wyhodowana w latach 30 XX wieku w Japonii ze skrzyżowania odmian 'Golden Delicious' i 'Indo'. Jest to silnie rosnące drzewo tworzące dużą, rozłożystą i otwartą koronę. Wcześnie wchodzi w okres owocowania. Owocuje obficie i corocznie. Kwitnie w tym samym czasie, co odmiana 'Gloden Delicious'. Jest to odmiana triploidalna. Jako zapylacz jest bezwartościowa, bo nie tworzy żywotnego pyłku. Owoce są duże i smaczne. Mają kształt kulisty lub kulistostożkowaty, nieregularny, zwężający się przy kielichu, z delikatnym żebrowaniem. Skórka jest gładka, błyszcząca, zielonkawożółta. Owoce mogą pokrywać się niewielkim, czerwonawym rumieńcem od nasłonecznionej strony. Miąższ jest jędrny, soczysty, kremowy i lekko kwaśny. Owoce dojrzewają w początku października. W chłodni zwykłej mogą być przechowywane do końca lutego, w kontrolowanej atmosferze do maja. Drzewa najlepiej rosną na glebach żyznych, przepuszczalnych, umiarkowanie wilgotnych, na stanowiskach słonecznych. Wymagają regularnego cięcia i przerzedzania. Odmiana mało wrażliwa na parcha i mączniaka jabłoni, średnio wrażliwa na zarazę ogniową oraz choroby kory i drewna. Polecana do uprawy w ogrodach przydomowych dla smacznych owoców.
| grupa roślin | owocowe |
| grupa użytkowa | drzewa owocowe ziarnkowe |
| forma | drzewo |
| siła wzrostu | roślina szybkorosnąca |
| pokrój | drzewiasty rozłożysty |
| docelowa wysokość | od 3 m do 5 m |
| barwa liści (igieł) | ciemnozielone |
| zimozieloność liści (igieł) | liście opadające na zimę |
| rodzaj kwiatów | pojedyncze pachnące |
| barwa kwiatów | białe różowe |
| pora kwitnienia | maj |
| owoce | żółte zielone ozdobne i jadalne kuliste |
| pora owocowania | październik |
| nasłonecznienie | stanowisko słoneczne |
| wilgotność | podłoże umiarkowanie wilgotne |
| ph podłoża | odczyn lekko kwaśny do obojętnego |
| rodzaj gleby | przeciętna ogrodowa |
| walory | jadalne owoce ozdobne owoce pachnące kwiaty ozdobne z kwiatów roślina miododajna |
| zastosowanie | owoce deserowe owoce na soki |
| strefa | 6b |
| STREFA | Temp. minimalne |
| 5B | -26°C / -23°C |
| 6a | -23°C / -21°C |
| 6b | -20°C / -18°C |
| 7a | -18°C / -15°C |
| 7b | -15°C / -12°C |
