jarząb pospolity odm. jadalna

Sorbus aucuparia var. edulis

Synonim lac.: Sorbus aucuparia 'Rossica'

jarząb pospolity odm. jadalna - Sorbus aucuparia var. edulis
(c) fot. Gabriel Tomżyński TOMŻYŃSKI Szkółka Roślin

Drzewo o owalnej, w starszym wieku kulistej koronie. Wzrost młodych drzew stosunkowo szybki. Dorasta do 10-15 m wys. i 4-6 m szer. Liście pierzaste, zielone, jesienią żółte lub pomarańczowe. Kwiaty białe zebrane w baldachogrona, V-VI. Owoce dekoracyjne i jadalne, czerwone, słodko kwaśne, niezbyt smaczne na surowo, ale bez goryczy. Zawierają dużo witaminy C, nadają się głównie na przetwory.

autorzy: Magdalena Tomżyńska; APZ, Agencja Promocji Zieleni;

grupa roślin	liściaste
grupa użytkowa	liściaste drzewa
pokrój	jajowaty
docelowa wysokość	od 5 m do 10 m
barwa kwiatów	białe
pora kwitnienia	maj
owoce	czerwone
pora owocowania	październik
nasłonecznienie	stanowisko półcieniste stanowisko słoneczne
wilgotność	roślina tolerancyjna
ph podłoża	roślina tolerancyjna
rodzaj gleby	roślina tolerancyjna
walory	jadalne owoce ładne jesienne zabarwienie odporność na zanieczyszczenia ozdobne owoce
zastosowanie	ogrody przydomowe parki
strefa	4