Vitis 'Jutrzenka'
winorośl 'Jutrzenka'
Grupa Vinifera
pokrój: pnącze
docelowa wysokość: od 3 m do 5 m
docelowa wysokość: od 5 m do 10 m
nasłonecznienie: stanowisko słoneczne
wilgotność: podłoże umiarkowanie wilgotne
Polska odmiana, która może być przeznaczona do produkcji wina i na owoce deserowe, uzyskana w Jaśle w latach 80. XX wieku. Krzewy rosną średnio silnie i wcześnie wchodzą w owocowanie. Liście mają typowe dla winorośli, średniej wielkości, pięcioklapowe. Kwiaty żółtawozielone, zebrane w zwisające wiechy. Pojawiają się w drugiej połowie maja do początku czerwca. Owoce zebrane w stożkowate grona o masie około 200 g. Pojedyncze jagody są prawie kuliste, o długości około 18 mm i średnicy 16 mm, ważą średnio 2,3-3 g. Są zielonożółte, soczyste i słodkie, z nasionami. Mają wyczuwalne aromaty mięty oraz muszkatu. Owoce zbierane drugiej dekadzie września można przeznaczać na deserowe, a pozostawione na krzewach o około 10 dni dłużej wykorzystywać do produkcji win, głównie kupażowanych. Odmiana regularnie i obficie owocująca, odporna na mróz i średnio odporna na choroby grzybowe. Najlepiej rośnie na stanowiskach zacisznych i słonecznych, z wystawą południową lub południowo-zachodnią. Preferuje gleby lekkie, szybko się nagrzewające, przepuszczalne, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Dla obfitego owocowania krzewy wymagają systematycznego cięcia w zimie oraz podwiązywania młodych pędów do podpór lub drutów w sezonie wegetacyjnym. Odmiana polecana do ogrodów przydomowych.
| grupa roślin | |
| grupa użytkowa | pnącza owocowe |
| forma | pnącze |
| siła wzrostu | wzrost typowy dla gatunku |
| pokrój | pnącze |
| docelowa wysokość | od 3 m do 5 m od 5 m do 10 m |
| barwa liści (igieł) | ciemnozielone |
| zimozieloność liści (igieł) | liście opadające na zimę |
| rodzaj kwiatów | pojedyncze kwiatostan |
| barwa kwiatów | żółte zielone |
| pora kwitnienia | czerwiec maj |
| owoce | zielone żółte kuliste jadalne |
| pora owocowania | wrzesień październik |
| nasłonecznienie | stanowisko słoneczne |
| wilgotność | podłoże umiarkowanie wilgotne |
| ph podłoża | odczyn lekko kwaśny do obojętnego |
| rodzaj gleby | przeciętna ogrodowa |
| walory | jadalne owoce |
| zastosowanie | owoce na wino, nalewki owoce deserowe |
| strefa | 6a |
| STREFA | Temp. minimalne |
| 5B | -26°C / -23°C |
| 6a | -23°C / -21°C |
| 6b | -20°C / -18°C |
| 7a | -18°C / -15°C |
| 7b | -15°C / -12°C |
